Ингредиенты:
Для теста:
- 4 ст ложки сметаны
- 4 ст ложки майонеза
- 2 яйца
- 9 ст ложек без горки муки
- ½ ч. ложки разрыхлителя
Для начинки:
- сарделька
- кетчуп
- сыр
- помидор
- лучок
- либо все что вам пожелается
Приготовление:
Замешиваем тесто, жидкое как на оладьи, трем сардельку, режем помидор, трем сыр.
Выливаем тесто в сковороду, поливаем кетчупом, выкладываем сардельку, посыпаем помидорами, посыпаем сыром и зеленым луком.
Накрываем крышкой и ставим на чуть разогретую плиту. Жарим на среднем огне минут 10 до готовности. Получается необычайно сочно и быстро. Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий