Прогноз погоды: Crossmolina, Ирландия
пятница, 4 августа 2017 г.
четверг, 3 августа 2017 г.
пятница, 28 июля 2017 г.
среда, 26 июля 2017 г.
среда, 19 июля 2017 г.
понедельник, 17 июля 2017 г.
пятница, 14 июля 2017 г.
понедельник, 10 июля 2017 г.
четверг, 6 июля 2017 г.
среда, 5 июля 2017 г.
пятница, 30 июня 2017 г.
четверг, 29 июня 2017 г.
Сырный суп
Ингредиенты:
- 500 гр куриного филе
- 400 гр плавленого сыра
- 150 гр риса
- 400 гр картофеля
- 150 гр моркови
- 150 гр лука
- соль
- перец
- зелень по вкусу
Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания).
Когда филе будет готово, его надо вынуть.
В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут. Лук мелко покрошить. Морковь натереть на мелкой терке. Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками. Мясо нарезать небольшими кусочками.
В бульон добавить картофель. Добавить лук. И морковь.
Варить 5-7 минут. Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля.
Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня.
При подаче посыпать зеленью.




вторник, 27 июня 2017 г.
САМАЯ ВКУСНАЯ СКУМБРИЯ ДОМАШНЕГО ПОСОЛА
САМАЯ ВКУСНАЯ СКУМБРИЯ ДОМАШНЕГО ПОСОЛА
Ингредиенты:
Основные:
2 скумбрии
1 крупная луковица
6-8 штук гвоздики
12-15 штук черного душистого перца
5 штук лаврового листа
Для рассола:
0,5 литра воды
2,5 столовых ложки соли
1,5 столовых ложки сахара
2-3 столовых ложки растительного масла
Приготовление:
У скумбрии удалить голову, вынуть внутренности, промыть и нарезать на кусочки. Лук почистить и нарезать кольцами или полукольцами. В банку выложить слоями скумбрию с луком, пересыпая гвоздикой, горошинами перца и перекладывая лавровым листом.
Воду вскипятить, добавить соль, сахар и масло. Остудить и залить полученным раствором рыбу. Накрыть крышкой и убрать в холодильник. Кушать такую рыбку можно уже через сутки.














